「ぬか床」がつくる持続可能な町の未来 2022/1/11 TUE
「ぬか床」がつくる持続可能な町の未来｜福島県塙町が町の特産品である野菜を生かすためにぬか床を活用したサブスクを開始。キーマンにサービスの狙いを聞く｜ゲスト：吉成知温
1⃣「ぬか床」がつくる持続可能な町の未来
2⃣福島県塙町が町の特産品である野菜を生かすためにぬか床を活用したサブスクを開始
塙町役場まち振興課の吉成知温課長にお話を伺います。
出演者／吉成知温（塙町役場まち振興課課長）、津田大介
ポリタスTV #399
問題だなあと思っても、それ以上深く知ろうとしないことありますよね。ポリタスTVをきっかけにその壁を乗り越えてみませんか！
